פקעת תה לבן

למביני עניין!

תה לבן עשוי מהעלים הצעירים ביותר של צמח התה, או בשמו הרשמי: קמיליה סיננסיס.
המושג 'תה לבן', נובע מהשערות הכסופות-לבנות המעטרות את ניצני צמח התה שטרם פקעו, ומעניקות לו את מראהו הלבן.
מארז זה מכיל פקעות תה לבן, עשויות מרכיבים טבעיים בלבד, כל פקעת מכילה כשמונה גרם תה, כך שניתן להפיק ממנה בסביבות שלושה ליטרים של תה ייחודי. המארז אוגד בתוכו פקעות מוגנות באריזה אישית ואטומה השומרת את הטריות, הארומה ושלמות המוצר.
מגע מים רותחים פותח את הפקעת ומגלה פרח מרהיב, המשלים כל ארוחה או אירוע והופך אותם לחוויה.

אופן ההכנה 

מניחים את פקעת התה בתוך קנקנן זכוכית שקוף, מלא במים רותחים ומגישים.
ברגע שנוגעת פקעת התה במים הרותחים, היא מתחילה להיפתח לאיטה, והופכת לפרח יפהפה בתהליך מרהיב הנמשך מספר דקות.
המתנה נוספת של מספר דקות מאפשרת הנאה מטעמו המשובח של התה והופכת אותו לעונג בלתי נשכח.

כשר למהדרין בהשגחת חוג חתם סופר בני ברק.